Dans un contexte de forte pression – budgets contraints, inflation, normes croissantes, attentes sociétales –, la mission d’AMi2 par Entegra reste la même : simplifier la complexité et transformer chaque décision en levier d’efficacité durable.

Ce numéro en est l’illustration : des établissements qui transforment leurs dépenses en investissements utiles, des acteurs comme Ages & Vie qui réinventent le « bien vieillir », des fondations qui font de la restauration un projet collectif, ou encore des partenaires engagés dans l’hygiène et la nutrition.

Partout, la même conviction : améliorer le quotidien sans renoncer à la rigueur ni au sens.
Aux côtés des directions, cuisiniers et équipes de terrain, notre rôle est de relier les enjeux économiques, opérationnels et humains, pour que les achats deviennent un véritable outil de pilotage et de progrès. Optimiser un budget, sécuriser un approvisionnement, soutenir une démarche RSE : autant d’actions qui traduisent une ambition commune.
Mieux acheter, c’est aussi mieux accompagner...